Десерты
Меренговый рулет с ягодой
Нежный меренговый рулет с творожным сыром, сливочным кремом с ароматными ягодами клубники и малины
Состав:
Сливки натуральные, масло сливочное, натуральный шоколад горький, мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, молоко сгущеное, сливки 35%, сливки растительные, шоколад
160 г
Ромовая баба с шампанским
Сочная ромовая баба, пропитанная мартини и шампанским,
под лёгким сливочным кремом с ароматными ягодами малины
Состав:
Сливки натуральные, сливки растительные, молоко, малина с/м, сахар, мука в/с, шампанское, сироп малина, вермут, яйцо, масло сливочное, коньяк, сироп бузина, экстракт ванили, дрожжи, изюм, амаретто, желатин, шоколад белый, какао масло, пектин, соль, ароматизатор ваниль
125 г
Сметанник
Слои мягкого бисквита с кремом из сметаны со сгущённым молоком и сливочным сыром под ежевичным соусом с ягодами малины
Состав:
Мука пшеничная в/с, яйцо, сахар, сливочное масло, молоко сгущеное, сметана, сыр сливочный, сливки натуральные, сливки растительные, ежевика
130 г
Профитроли
Воздушные заварные мини-пирожные, пропитанные кремом из сливок с варёной сгущёнкой и покрытые мягким шоколадом
Состав:
Сливки натуральные, масло сливочное, шоколад горький, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, молоко сгущеное, сливки 35%, сливки растительные
100 г
Кокосовая панна котта с манго и маракуйей
Нежный сливочный десерт с кокосовым кремом и соусом манго-маракуйя
Состав:
Кокосовое молоко, сливки, манго, соус из маракуйи и манго, семена чиа
160 г
Дольче сет
Это акционный товар, на него не начисляются бонусы и не действуют скидки.
300 г
Кальцоне с бананом и шоколадом
Состав:
Банан, шоколадная паста, шоколадный топпинг, мята
100 г
Кальцоне с яблоком и карамелью
Состав:
Яблоко, карамельный соус, сахарная пудра, корица, дрожжевое тесто
100 г
Кальцоне с вишней
Состав:
Вишнёвый конфитюр, сахарная пудра, мята, дрожжевое тесто
100 г
Торт Дамские пальчики
Профитроли с варёной сгущёнкой и нежным сливочным кремом
Состав:
Мука пшеничная в/с, яйцо, сахар, соль, сливочное масло, молоко сгущеное, глазурь кондитерская (какао-порошок, лесной орех, растительные масла и жиры, ароматизатор), сливки 35%, сыр креметте, сливки растительные, сахарная пудра
165 г
Сырный крем с ежевикой
Вариация на десерт крем-брюле с сырно-сливочным кремом, бисквитом, ежевичным
соусом под хрустящей корочкой карамели
Состав:
Куриное яйцо, сахар, мука в/с, ежевика свежемороженая, пектин, ликер Амаретто, сыр сливочный, сливки натуральные
120 г
Чизкейк с малиновым соусом
Мировой хит — запечённый чизкейк из сливочного сыра с белым шоколадом на хрустящей песочной основе, политый ароматным соусом из малины.
Состав:
Сливочный сыр креметте, сливки натуральные, сливки растительные, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, шоколад, мука пшеничная в/с, мука миндальная, желатин листовой, дражже зерновое в шоколадной глазури
160 г
Торт Наполеон
Классический торт из слоёного теста и воздушного крема патисьер
Состав:
мука пшеничная в/с, масло сливочное, сахар, соль, сметана, яйцо, сгущенное молоко
160 г
